Idén szeptember 23-án került megrendezésre az I. "Erős Hajdú" Országos Chili Fesztivál, nem titkoltan hagyományteremtő céllal.
Hajdúböszörmény impozánsan felújított főtere kiváló helyszínt biztosított a rendezvénynek, melynek a főszervezője a Banya Bio Tanya, akik talán nem a legnagyobb chilitermesztők Magyarországon, de közösségi jelenlétükkel és szerepvállalásukkal meghatározó tényezőt töltenek be hazánk "csípős" társadalmában.
Bár Hajdú-Bihar megyében nincs olyan múltja a paprikatermesztésnek, mint mondjuk Szeged, vagy Kalocsa környékén, ettől függetlenül - a chilitermesztés egyik fellegvárának tekinthető a környék, mivel több nagymultú és újabb feltörekvő vállalkozás székhelye is itt található.
A fesztiválon több mint 20 kistermelő volt jelen egy-egy standdal, kiállítva termékeit, friss szedésű paprikáit. Egyértelmű, hogy mindenütt lehetett kóstolni a vásárláson kívül is, de a termékek felhasználásával - sőt a hobbitermesztők részére termelési tanácsokkal kapcsolatban is - felvilágosítást lehetett kérni.
Ez a nap teljes egészében az "erőről" szólt. Volt "erősevő" és "erőemelő" verseny is; kiegészítve a chili és kézműves vásárral, koncertekkel, zumba bemutatóval, de nem maradhatott el a tombola és a jótékonyság jegyében a véradás sem.
Az alábbiakban néhány fotóval kívánom illusztrálni a rendezvényt. Bővebb fényképes bemutatót a blog facebook oldalán lehet találni!
Székely István
ChiliChill
Chilifix
