2018.03.08. 15:09
Ízében az ereje
Címkék: chutney BBQ szósz karchili chili savanyúság black butlah peach poison red poison
Szólj hozzá!
2018.01.26. 19:10
Egy chili rendel kólával
Címkék: chutney savanyúság chiliszósz Dorset Naga Carolina Reaper Bhut Jolokia HunHot 2017 karchili morouga scorpion black butlah kola károly
Szólj hozzá!
2017.11.13. 07:07
Közel Indiához
Címkék: india chutney fűszerek chiliszósz zölddió hazai termék habanero helyi termék naga jolokia Bonsai Ipolytölgyes chilichill Leányfalvi Attila
Néhány éve olvastam egy internetes cikkben, hogy India a világ legnagyobb chilitermelő nemzete, ami egy földrésznyi ország, kedvező éghajlat és a tradicionális gasztronómiai szokások miatt talán nem is meglepő. Ezen kívül évezredes hagyományaiban és kulturális sokszínűségében is különleges jegyeket…